Cambiando Vidas

Alimentos que deberías evitar si padeces psoriasis

¿Sabías que los alimentos que consumes, tienen un papel fundamental en la
producción de la citoquinas? Las citoquinas son proteínas que regulan la
interacción entre las células del sistema inmune, por lo tanto, son las que
interfieren en que los síntomas de la psoriasis mejoren o empeoren. Estos
grupos de alimentos están clasificados como impulsores de señales para
una mayor producción de citoquinas inflamatorias.


Proteínas: Se ha descubierto que el organismo de muchas personas que
padecen psoriasis, no es capaz de procesar adecuadamente los alimentos
ricos en proteínas, como la carne roja o los lácteos, además que estos
últimos también poseen ácidos araquidónicos que intensifican la inflamación
de las articulaciones, de igual forma las yemas de los huevos.

Alimentos procesados: galletas, panes, pasteles y comidas rápidas son sólo
algunos de los alimentos responsables de los brotes de psoriasis y la
inflamación de citoquinas.

Alcohol: El alcohol posee propiedades vasodilatadoras, por lo que permite
que más fluido sanguíneo llegue a los brotes con psoriasis y se produzca
más picazón y enrojecimiento de la piel.

Procura consumir alimentos anti inflamatorios como las verduras, hortalizas,
pollo, atún y frutas orgánicas.